WHISKEY PEPPER
위스키 뿌추의 홀페퍼콘 버전입니다.
플로럴한 마다가스카르 화이트 페퍼를 위스키에 침용하여 화이트 페퍼에 섬세한 위스키 향을 입혔습니다.
통후추이지만 쉽게 부서지는 텍스쳐이므로, 페퍼팩을 잠그고 칼등이나 무거운 도구로 두드리면 쉽게 분쇄됩니다.
Information
- 원산지 : 마다가스카르
- 수확시기 : 2024 봄
- 품종 : Piper Nigrum
- 타입 : Round
- 위스키 페퍼 향노트 : 바닐라의 부드러운 달콤함, 라벤더의 플로럴함, 파우더리한 질감, 카라멜의 묵직함, 측백나무의 그윽한 우드 향
Pairing with
- 재료 : 유제품, 간장, 고추장, 육류,, 바닐라, 과일, 카카오 등
- 음식 : 바닐라 아이스크림, 초코케이크, 양념불고기, 떡볶이 등
패키징 : 페퍼팩 포장 이미지 참고부탁드립니다.
미처 사용하지 못한 후추는 지퍼를 닫아서 찬장 등 실온보관하시면 오랜기간 동안 향을 유지할 수 있습니다.
기본용량 : 15g
보관방법
향과 맛의 신선도 유지를 위해 빛, 열, 습기를 멀리해주세요.
밀폐 용기에 담아 직사광선이 닿지 않는 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다(냉장고 비추천).
Ö PEPPER 제품들은 풍부한 향과 맛을 통해 창의적인 요리의 마무리를 돕기 위한 것입니다.
일상적인 사용을 위해 요리하는 곳 근처에서 쉽게 볼 수 있고 손이 닿는 가까운 곳에 보관할 것을 추천합니다.
*향미가 떨어진 경우, 후추를 프라이팬에 살짝 로스팅한 후 사용하시면 향미가 살아납니다.
보관기한
Ö PEPPER는 중간상을 배제하고 최소한으로 최단거리로 공급받고자 노력하고 있습니다.
후추와 그 친구들은 수확 후 진공 포장되어 Ö PEPPER로 도착하므로, 일반적으로 유통되는 향신료에 비해 더 긴 기간동안 유지할 수 있습니다.
(긴 유통 기한을 보고 놀라지 마시길) 구체적인 보관 기한은 각 제품의 식품표시사항을 참고해주시기 바랍니다.
배송안내
배송 지역 | 대한민국 전지역
배송비 | 3,000원 (30,000원 이상 결제시 무료배송)
배송기간 | 월/화/수요일 배송, 주말/공휴일 제외 2~5일
- 일부 배송은 택배사 사정으로 지연될 수 있습니다.
WHISKEY PEPPER
위스키 뿌추의 홀페퍼콘 버전입니다.
플로럴한 마다가스카르 화이트 페퍼를 위스키에 침용하여 화이트 페퍼에 섬세한 위스키 향을 입혔습니다.
통후추이지만 쉽게 부서지는 텍스쳐이므로, 페퍼팩을 잠그고 칼등이나 무거운 도구로 두드리면 쉽게 분쇄됩니다.
Information
- 원산지 : 마다가스카르
- 수확시기 : 2024 봄
- 품종 : Piper Nigrum
- 타입 : Round
- 위스키 페퍼 향노트 : 바닐라의 부드러운 달콤함, 라벤더의 플로럴함, 파우더리한 질감, 카라멜의 묵직함, 측백나무의 그윽한 우드 향
Pairing with
- 재료 : 유제품, 간장, 고추장, 육류,, 바닐라, 과일, 카카오 등
- 음식 : 바닐라 아이스크림, 초코케이크, 양념불고기, 떡볶이 등
패키징 : 페퍼팩 포장 이미지 참고부탁드립니다.
미처 사용하지 못한 후추는 지퍼를 닫아서 찬장 등 실온보관하시면 오랜기간 동안 향을 유지할 수 있습니다.
기본용량 : 15g
보관방법
향과 맛의 신선도 유지를 위해 빛, 열, 습기를 멀리해주세요.
밀폐 용기에 담아 직사광선이 닿지 않는 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다(냉장고 비추천).
Ö PEPPER 제품들은 풍부한 향과 맛을 통해 창의적인 요리의 마무리를 돕기 위한 것입니다.
일상적인 사용을 위해 요리하는 곳 근처에서 쉽게 볼 수 있고 손이 닿는 가까운 곳에 보관할 것을 추천합니다.
*향미가 떨어진 경우, 후추를 프라이팬에 살짝 로스팅한 후 사용하시면 향미가 살아납니다.
보관기한
Ö PEPPER는 중간상을 배제하고 최소한으로 최단거리로 공급받고자 노력하고 있습니다.
후추와 그 친구들은 수확 후 진공 포장되어 Ö PEPPER로 도착하므로, 일반적으로 유통되는 향신료에 비해 더 긴 기간동안 유지할 수 있습니다.
(긴 유통 기한을 보고 놀라지 마시길) 구체적인 보관 기한은 각 제품의 식품표시사항을 참고해주시기 바랍니다.
배송안내
배송 지역 | 대한민국 전지역
배송비 | 3,000원 (30,000원 이상 결제시 무료배송)
배송기간 | 월/화/수요일 배송, 주말/공휴일 제외 2~5일
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