📦 오페퍼의 후추들은 월·화·수에만 배송됩니다.
오페퍼가 하고 있는 일은 단순한 “후추 판매”가 아니라, 맛의 깊이와 생산자의 정성, 그리고 신선함이라는 가치를 전하는 일입니다.
신선한 후추를 가장 좋은 상태로 보내드리기 위해, 배송을 주 3일로 제한하고 있습니다.
이유는 단 하나, 품질 관리(QC)에 집중하기 위해서입니다.
오페퍼의 후추는 매년 농장의 날씨, 수확 시점, 건조 조건이 다르므로, 포장 전 제품 하나하나의 상태를 꼼꼼히 점검해서 전달하고 있습니다.
‘오로지 최선의 상태로’.
위와 같은 철학 아래, 매주 월요일부터 수요일까지만 배송을 진행합니다.
새벽배송이 일상화된 시대에 늦은 배송이나 품절로 불편을 드릴 수도 있지만, 그 뒤에는 신선함과 정직함을 최우선으로 하는 오페퍼만의 원칙이 있습니다.
언제나 최고의 후추를 전하겠습니다.
늦은 배송에 대한 양해부탁드리며, 기다려주시는 분들께는 미리 감사드립니다.
<배송안내>
배송지역 | 대한민국 전지역
배송비 | 3,000원 (30,000원 이상 "결제"시 무료배송, 장바구니 금액 아닌 결제금액 기준입니다)
배송일 | 월/화/수요일 배송, 오후 2시 이전 결제건 월/화/수 당일 집하, 이후 주문건은 차주 월요일 집하
배송기간 | 주말/공휴일 제외 2~5일
- 일부 배송은 제품 QC 및 택배사 사정으로 지연될 수 있습니다.
롱페퍼란?
문언상 최초의 후추로 기록된 롱 페퍼입니다.
롱 레드 페퍼는 열매가 완전히 익은 후 하나하나 손으로 수확하여 건조한 것으로,
건조 전에는 파프리카 맛이 나는 후추입니다.
*펄레드와의 차이점: 펄레드는 롱레드 페퍼를 한알한알 분리한 것으로 분쇄도구 없이 사용하실 수 있습니다.
Information
- 원산지 : 캄보디아
- 수확시기 : 2025 봄
- 타입 : Long
- 테이스팅 노트 : Paprika, cacao, ginger bread
- 분쇄도구 :
1. 분쇄필요시, 그라인더 또는 크러셔 사용시 롱페퍼를 3~4등분으로 부수어 넣어주세요.
2. 넛멕 그레이터로 갈아도 됩니다.
3. 절구가 있다면 절구로 빻아주세요.
4. 향미를 그대로 추출하기 위해 통째로 사용하는 것도 가능합니다.
추천 조합
- 재료 : 초콜릿 계열 디저트, 소고기, 딸기 등 베리류 , 오리고기
구체적으로 어울리는 음식들은 주문시 동봉되는 카드를 참고해주세요:)
패키징 : 페퍼팩 포장 이미지 참고부탁드립니다.
미처 사용하지 못한 후추는 지퍼를 닫아서 찬장 등 실온보관하시면 오랜기간 동안 향을 유지할 수 있습니다.
기본용량 : 15g
Recommended Combination by Ö PEPPER
- Coffee/Juice/Chai/Other drinks
- Beer/Gin/Whisky/Other alcohol
- Chocolate/Brownie/Cake/Other Sweets
- Fruit (especially strawberry or grapefruit)
- Ice cream/Yogurt/Butter/Other dairy
- Olive/etc
📦 오페퍼의 후추들은 월·화·수에만 배송됩니다.
오페퍼가 하고 있는 일은 단순한 “후추 판매”가 아니라, 맛의 깊이와 생산자의 정성, 그리고 신선함이라는 가치를 전하는 일입니다.
신선한 후추를 가장 좋은 상태로 보내드리기 위해, 배송을 주 3일로 제한하고 있습니다.
이유는 단 하나, 품질 관리(QC)에 집중하기 위해서입니다.
오페퍼의 후추는 매년 농장의 날씨, 수확 시점, 건조 조건이 다르므로, 포장 전 제품 하나하나의 상태를 꼼꼼히 점검해서 전달하고 있습니다.
‘오로지 최선의 상태로’.
위와 같은 철학 아래, 매주 월요일부터 수요일까지만 배송을 진행합니다.
새벽배송이 일상화된 시대에 늦은 배송이나 품절로 불편을 드릴 수도 있지만, 그 뒤에는 신선함과 정직함을 최우선으로 하는 오페퍼만의 원칙이 있습니다.
언제나 최고의 후추를 전하겠습니다.
늦은 배송에 대한 양해부탁드리며, 기다려주시는 분들께는 미리 감사드립니다.
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배송지역 | 대한민국 전지역
배송비 | 3,000원 (30,000원 이상 "결제"시 무료배송, 장바구니 금액 아닌 결제금액 기준입니다)
배송일 | 월/화/수요일 배송, 오후 2시 이전 결제건 월/화/수 당일 집하, 이후 주문건은 차주 월요일 집하
배송기간 | 주말/공휴일 제외 2~5일
- 일부 배송은 제품 QC 및 택배사 사정으로 지연될 수 있습니다.
롱페퍼란?
문언상 최초의 후추로 기록된 롱 페퍼입니다.
롱 레드 페퍼는 열매가 완전히 익은 후 하나하나 손으로 수확하여 건조한 것으로,
건조 전에는 파프리카 맛이 나는 후추입니다.
*펄레드와의 차이점: 펄레드는 롱레드 페퍼를 한알한알 분리한 것으로 분쇄도구 없이 사용하실 수 있습니다.
Information
- 원산지 : 캄보디아
- 수확시기 : 2025 봄
- 타입 : Long
- 테이스팅 노트 : Paprika, cacao, ginger bread
- 분쇄도구 :
1. 분쇄필요시, 그라인더 또는 크러셔 사용시 롱페퍼를 3~4등분으로 부수어 넣어주세요.
2. 넛멕 그레이터로 갈아도 됩니다.
3. 절구가 있다면 절구로 빻아주세요.
4. 향미를 그대로 추출하기 위해 통째로 사용하는 것도 가능합니다.
추천 조합
- 재료 : 초콜릿 계열 디저트, 소고기, 딸기 등 베리류 , 오리고기
구체적으로 어울리는 음식들은 주문시 동봉되는 카드를 참고해주세요:)
패키징 : 페퍼팩 포장 이미지 참고부탁드립니다.
미처 사용하지 못한 후추는 지퍼를 닫아서 찬장 등 실온보관하시면 오랜기간 동안 향을 유지할 수 있습니다.
기본용량 : 15g
Recommended Combination by Ö PEPPER
- Coffee/Juice/Chai/Other drinks
- Beer/Gin/Whisky/Other alcohol
- Chocolate/Brownie/Cake/Other Sweets
- Fruit (especially strawberry or grapefruit)
- Ice cream/Yogurt/Butter/Other dairy
- Olive/etc
